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Fluoropolymères Teflon™ pour la transformation des aliments et des boissons

Amélioration de la productivité et de l’efficacité de la transformation des aliments

La transformation des aliments doit faire face à des problèmes tels que le colmatage, la corrosion et le collage, qui peuvent compromettre l’efficacité et contaminer le produit. Les composants et revêtements intérieurs fabriqués avec des fluoropolymères haute performance peuvent :

  • Réduire les coûts d’entretien de l’équipement
  • Améliorer le temps de disponibilité et le rendement
  • Préserver la pureté du produit

L’industrie de l’alimentation et des boissons a besoin de matériaux fluoropolymères chimiquement inertes, exceptionnellement purs et hautement performants pour obtenir une propreté optimale, éviter la contamination et faciliter la décharge des vannes, tuyaux et autres composants standard de gestion des fluides.

Ces caractéristiques réduisent la fréquence, la quantité et l’agressivité des produits de nettoyage utilisés dans les installations de transformation, ce qui est bénéfique pour l’environnement. La réduction des temps d’arrêt pour le nettoyage de l’équipement peut potentiellement améliorer la productivité de l’usine de 15 à 25 %.

Les fluoropolymères Teflon™ améliorent l’équipement pour la transformation des aliments et des boissons

L’équipement de transformation tire profit des caractéristiques d’inertie chimique, de pureté élevée et de résistance au biofilm des fluoropolymères Teflon™. Ces fluoropolymères offrent un meilleur rapport qualité-prix lorsqu’ils sont utilisés comme :

  • Revêtements pour cuves métalliques, tuyauterie, pompes et vannes
  • Tubes, tuyaux et tubages
  • Composantes de vanne et de pompe
  • Joints et joints d’étanchéité

Garantir la pureté et réduire le biofilm

Les fluoropolymères Teflon™ offrent une résistance presque universelle et produisent une couche lisse et à faible énergie de surface qui résiste à l’accumulation de biofilm. En savoir plus.

Faciliter le nettoyage de l’équipement

Les surfaces antiadhésives des fluoropolymères Teflon™ résistent à bon nombre de produits alimentaires coriaces. Les transformateurs allongent les intervalles de nettoyage car les aliments risquent moins de coller à ces fluoropolymères. En savoir plus.

Applications tirant profit des fluoropolymères Teflon™

Courroies et convoyeurs pour la cuisson et la transformation des aliments

Les courroies et convoyeurs fabriqués avec des revêtements en polytétrafluoroéthylène (PTFE) sont utilisés dans la cuisson et la transformation des aliments produits en masse tels que les œufs, les saucisses, le poulet et les hamburgers.

Le revêtement PTFE crée une surface de décollement qui facilite les volumes de production élevés pour les transformateurs commerciaux d’aliments. Pour plus d’informations concernant cette application, contactez-nous.

Boulangeries industrielles

Les boulangeries industrielles qui choisissent les revêtements en Teflon™ trouvent de nombreux avantages, y compris une meilleure performance, productivité et efficacité. En savoir plus.